L’AURI’• Extra Dry Valdobbiadene

Prosecco Superiore di Valdobbiadene spumante ottenuto da uve Glera delle Rive di Guia. Spumantizzato in autoclave secondo il metodo Charmat, è l’espressione massima dello spumante.  Qui la morbida struttura si accompagna a un esuberante profumo di macedonia, frutta esotica e mela.

La freschezza e la fragranza di questo vino, unito al fine e persistente perlage, lo rendono adatto a tutte le occasioni.

Gradevolissimo come aperitivo, con un dessert o semplicemente per un brindisi.

Residuo zuccherino

ca. 14 g/litro

Colore

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli

Perlage

Bollicine sottili, molto persistenti

Chisura

Tappo a fungo in sughero

Volume (ml)

750ml

Varietà

Glera

Origine

Zona collinare di Guia di Valdobbiadene, località “Marai” e “Zoppe di Fontana”.

Alcol (% vol.)

11,5%

Concorso Enologico Internazionale Città del Vino, 2017, L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2016 Extra-Dry, medaglia d’Oro;
International Wine City Challenge, Forum degli Spumanti, 2019, L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2018 Extra-Dry, medaglia d’Argento;
Vinetia, AIS, 2019, L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2016 Extra-Dry, 3 Rosoni;
IWSC, 2019, L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2018 Extra-Dry, 85pt:

• Appealing medicinal nose with floral and sweet apple fruit and a brisk acidic freshness.

IWSC, 2020, L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2019 Extra-Dry, 88pt:

• A broad flavour profile of fresh fruit and pear drops with an impressionable mousse.

The Wine Hunter Award, 2020, L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2018 Extra-Dry, Rosso;
The Wine Hunter Award, 2020, L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2019 Extra-Dry, Rosso;
Vinetia, AIS, 2020, L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2019 Extra-Dry, 3 Rosoni:

• Paglierino dai riflessi verdolini accompagnato da un ottimo perlage. Profumi netti, fragranti di acacia, tiglio, fiori di pesco, mela e pera. Dopo poco si affacciano anche ricordi di confetto alla mandorla e zenzero in un quadro di grande nitore e qualità. Sorso piacevolissimo, paradigma della tipologia. Residuo zuccherino a dare spessore e avvolgenza, grande freschezza che dona tono e vivacità, poi una leggera sapidità a marcare il lungo finale. Tutta la tradizione del Prosecco in un calice. Rifermentazione in autoclave.

• This Valdobbiadene DOCC Spumante has plenty of concentration and is filled with ripe candied fruit notes. Mouth filling and creamy with a long rich finish, it will age further in bottle over the next few years, although it is ridiculously tempting in the here and now!