Descrizione
Le uve del nostro Extra-dry provengono dalle vigne di famiglia situate in località Marai a Guia, una delle colline più vocate ed eroiche di Valdobbiadene. L’età media di circa ottant’anni delle viti unito al terroir conferiscono alle uve, raccolte esclusivamente a mano, una sapidità e freschezza unica. Fruttato, intenso e morbido.
Noi lo consigliamo con: un aperitivo a base di carne bianca e verdure, pâtisserie, e dolci a base di frutta.
Caratteristiche Generali
Prosecco Superiore di Valdobbiadene spumante ottenuto da uve Glera di collina vendemmiate a mano e spumantizzato in autoclave secondo il metodo Charmat. È l’espressione massima dello spumante, dove l’armonica struttura si accompagna a un delicato profumo di pera e mela.
La freschezza e la fragranza di questo vino, unite al fine e persistente perlage, lo rendono adatto a tutte le occasioni.
Gradevolissimo come aperitivo o per accompagnare pranzi.
Informazioni Tecniche
Colore
Giallo paglierino, brillante, con tonalità verdognola
Chiusura
Tappo a fungo in sughero
Volume (ml)
1500ml
Varietà
Glera
Origine
Zona collinare di Guia di Valdobbiadene, località “Marai” e “Zoppe di Fontana”.
Alcol (% vol.)
11,5%
Premi e riconoscimenti
Concorso Enologico Internazionale Città del Vino, 2017: L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2016 Extra-Dry, medaglia d’Oro;
International Wine City Challenge, Forum degli Spumanti, 2019: L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2018 Extra-Dry, medaglia d’Argento;
Vinetia, AIS, 2019: L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2016 Extra-Dry, 3 Rosoni;
IWSC, 2019: L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2018 Extra-Dry, 85pt;
IWSC, 2020: L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2019 Extra-Dry, 88pt;
The Wine Hunter Award, 2020: L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2018 Extra-Dry, Rosso;
The Wine Hunter Award, 2020: L’Aurì Valdobbiadene Rive di Guia 2019 Extra-Dry, Rosso;
